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3 ingrédients pour soutenir la santé cardiovasculaire

A man running on a mountain

Les conseils en matière de santé cardiaque peuvent être accablants, mais ce n’est pas obligatoire.

 

Même si le bien-être cardiovasculaire dépend de nombreux facteurs différents, des ajustements sains aux facteurs de risque modifiables (choses que vous pouvez changer) comme l’alimentation et l’exercice peuvent grandement contribuer à garder votre cœur en bonne santé.

 

Vous pouvez aller encore plus loin grâce à des ingrédients uniques qui agissent avec votre corps pour optimiser votre santé cardiaque et favoriser votre bien-être général.

 

Cet article de blog discutera de ces trois ingrédients (magnésium, L-arginine et ail) et des raisons pour lesquelles ils sont si utiles pour une fonction cardiovasculaire saine.

 

Magnésium : Le Minéral de Relaxation

 

Le magnésium est un minéral essentiel à de nombreuses fonctions de votre corps, y compris votre système cardiovasculaire. Parmi ses nombreux autres rôles dans votre corps, le magnésium aide à réguler le rythme cardiaque et une circulation sanguine saine à l’intérieur de votre corps.i

 

Le magnésium aide à déplacer les électrolytes comme le calcium et le potassium dans vos cellules.

 

Ensemble, tous ces électrolytes sont nécessaires à une signalisation nerveuse saine et à une contraction musculaire à l’intérieur de votre cœur. Il est également associé à des taux de cholestérol sains, en particulier le HDL, considéré comme protecteur pour le cœur.ii

 

Le magnésium augmente également l'oxyde nitrique dans votre corps. L'oxyde nitrique est un composé essentiel pour détendre vos vaisseaux sanguins (vasodilatation) afin de maintenir une circulation sanguine saine.iii

 

En revanche, des niveaux de magnésium sous-optimaux peuvent augmenter le risque de problèmes de santé cardiaques.iv Une vaste étude de synthèse a révélé que la carence en magnésium est un facteur de risque possible de problèmes cardiovasculaires. En conséquence, les chercheurs ont suggéré que le dépistage des niveaux de magnésium devrait faire partie intégrante d’un plan holistique visant à soutenir la santé cardiovasculaire.v

 

Étant donné que les nutriments agissent en synergie pour soutenir votre santé, l'effet sur la santé cardiaque peut être encore plus prononcé si vous mangez également des aliments riches en potassium tout en réduisant votre apport en sodium.vi Les aliments riches en magnésium et en potassium comprennent les légumineuses, les noix, graines, fruits et légumes.

 

Une supplémentation en magnésium semble être particulièrement efficace pour les personnes qui manquent déjà de minéraux ou qui n’en consomment pas suffisamment dans leur alimentation.vii

 

 Un homme travaillant à un bureau

 

L-arginine : l'acide aminé favorable à la santé cardiaque

 

Comme le magnésium, la L-arginine est un acide aminé qui favorise une circulation sanguine saine et des niveaux d’oxyde nitrique sains. Il est souvent utilisé par les athlètes pour soutenir les niveaux d’oxyde nitrique.viii Pour les athlètes, l’oxyde nitrique pourrait favoriser l’apport d’oxygène aux muscles.

 

L’oxyde nitrique soutient également une fonction mitochondriale saine.ix Les mitochondries sont les productrices d’énergie de nos cellules, et l’optimisation de la santé mitochondriale est associée à un vieillissement en bonne santé.x

 

Vous pouvez également voir un précurseur de la L-arginine, la L-citrulline, utilisé à la place dans les suppléments. Un précurseur signifie qu’il est utilisé pour aider à former de la L-arginine dans votre corps. La L-citrulline est bien absorbée et il a été démontré qu’elle augmente les niveaux d’arginine et améliore la circulation sanguine.xi

 

Une étude a révélé que la L-arginine contribuait à une circulation sanguine saine.xii Une autre étude a rapporté qu'un supplément combiné de L-citrulline et de L-arginine (de pastèque, riche en L-citrulline) favorisait une circulation sanguine saine après six semaines de prise. .xiii

 

La L-arginine étant un acide aminé, vous pouvez la trouver dans les aliments riches en protéines comme la viande, le poulet, le poisson, le soja ou les légumineuses, mais les suppléments peuvent en fournir une dose plus importante.

 

Ail : le légume qui soutient le cœur

 

La liste des propriétés curatives potentielles de l’ail va au-delà de votre légume typique. De la santé cardiaque au soutien immunitaire, l’ail a une histoire riche en thérapies traditionnelles et en recherche actuelle.xiv

 

Qu’y a-t-il dans l’ail qui nous profite autant ? Il regorge de composés soufrés qui sont libérés lorsqu’il est coupé ou écrasé. Ces composés sulfurés donnent à l’ail son odeur distincte. Mais le parfum est également révélateur de ses propriétés bénéfiques pour la santé. Il contient également des antioxydants qui aident à garder vos cellules en bonne santé.xv

 

Une méta-analyse incluant vingt essais portant sur plus de 900 participants a conclu que les suppléments d’ail peuvent favoriser une circulation sanguine saine et aider à stimuler le système immunitaire.xvi

 

La supplémentation en ail peut également favoriser un taux de cholestérol sain, notamment de légères augmentations du cholestérol HDL (qui protège le cœur, comme mentionné ci-dessus) et de légères diminutions du LDL, ou ce que l'on appelle souvent le « mauvais » cholestérol.xvii Une autre étude a révélé des résultats positifs similaires pour le cholestérol sain. niveaux, bien que l’effet sur les HDL ne soit pas significatif.xviii

 

Vous pouvez commencer tout de suite en utilisant l’ail dans votre cuisine. Trancher et laisser l'ail reposer quelques minutes avant la cuisson peut aider à libérer les composés soufrés. Les suppléments d’ail peuvent fournir une dose supplémentaire pour des bienfaits supplémentaires. Et en plus de vous donner potentiellement une haleine d’ail, les suppléments semblent très bien tolérés et sûrs.

 

Homme et femme, randonnée en plein air

 

Utilisez ces trois ingrédients en combinaison avec un mode de vie sain

 

Le magnésium, la L-arginine et l’ail sont tous des options bien étudiées pour soutenir votre cœur. Ces trois options semblent sûres et entraînent des effets secondaires minimes, mais c’est toujours une bonne idée d’en parler avec votre professionnel de la santé avant de commencer un nouveau supplément.

 

La santé cardiaque ne dépend pas d’un seul facteur, mais nécessite une approche holistique. L’alimentation, l’exercice, la gestion du stress et le sommeil sont tout aussi importants. Mais si vous souhaitez bénéficier d’encore plus de soutien, envisagez d’ajouter ces trois ingrédients dans votre alimentation ou dans le cadre de vos suppléments quotidiens.

 

Caitlin Beale, MS, RDN est diététiste et rédactrice indépendante en santé. Elle possède une maîtrise en nutrition et plus de dix ans d'expérience en tant que diététiste. Vous pouvez en savoir plus sur Caitlin Beale, MS, RDN sur www.caitlinbealewellness.com. 

 

+Les opinions exprimées dans cet article sont celles des auteurs. Ils ne reflètent pas les opinions ou les points de vue de Pure Encapsulations®.

 

Enzymes digestives : que sont-elles et à quoi servent-elles ?

 Femmes préparant un smoothie aux fruits sain et le dégustant

Pour une personne moyenne en bonne santé, la digestion n’est probablement pas une chose à laquelle on pense quotidiennement. Mais le système digestif étonnamment complexe implique plusieurs étapes qui vous permettent de décomposer les aliments et d’absorber les nutriments.

 

L'une de ces étapes implique la sécrétion d'enzymes digestives. Votre corps produit naturellement des enzymes qui aident à transformer vos aliments en substances que votre corps peut réellement absorber et utiliser. Parfois, des enzymes digestives supplémentaires sont également prises pour fournir un soutien digestif tout en optimisant l’absorption des nutriments contenus dans notre alimentation.

 

Dans cet article, vous apprendrez tout sur la digestion, pourquoi nous avons besoin d’enzymes et comment des enzymes supplémentaires peuvent ajouter une couche supplémentaire d’aide digestive.

 

Comment fonctionne la digestion ?

 

Les enzymes digestives sont principalement sécrétées par votre pancréas en réponse à la prise alimentaire. Cependant, de petites quantités sont également libérées par votre intestin et se retrouvent dans la salive. Ils sont produits spécifiquement pour vous aider à décomposer les glucides, les graisses et les protéines de vos aliments afin que vous puissiez utiliser les nutriments de votre corps.

 

Si vous avez déjà entendu dire que la digestion commence dans la bouche, c’est parce que votre salive contient l’enzyme digestive amylase. Lorsque vous mâchez vos aliments, l'amylase de votre salive aide à décomposer les glucides plus gros comme le pain ou les pâtes en sucres simples plus petits.i

 

À mesure que la nourriture passe de votre bouche à votre tube digestif jusqu’à votre estomac, où elle est décomposée en morceaux encore plus petits à l’aide de l’acide chlorhydrique et d’autres sucs gastriques. Le voyage se poursuit alors que la masse liquide des aliments décomposés et des sucs gastriques, appelée chyme, descend jusqu'à votre intestin grêle, le principal lieu d'absorption des nutriments.ii

 

Le mouvement des composants alimentaires dans votre intestin grêle déclenche la libération d’enzymes digestives par votre pancréas. Les enzymes terminent le processus jusqu'à ce que les nutriments soient libérés et absorbés pour être utilisés par votre corps.iii

 

Tout ce qui reste, principalement du chyme mélangé à de l'eau, du sel et des fibres végétales, se déplace vers votre gros intestin pour être absorbé ou excrété.

 

Chacune de ces étapes garantit que vous pouvez absorber les nutriments contenus dans vos aliments et ne pas ressentir d'inconfort après avoir mangé.

 

Pourquoi un mélange supplémentaire d’enzymes digestives pourrait-il être utile ?

 

La prise d'une enzyme digestive supplémentaire pourrait être bénéfique pour soutenir le processus digestif naturel du corps.iv  Par exemple, certaines enzymes peuvent faciliter la digestion d'un repas riche et riche en graisses sans sensations d'inconfort telles que des gaz, des ballonnements ou une satiété.v Cela ne veut pas dire que votre corps ne produit pas l'enzyme, mais le supplément pourrait soutenir davantage le processus.

 

Certaines personnes remarquent également qu’elles ont des difficultés à digérer certains types d’aliments ou ressentent simplement des sensations d’inconfort occasionnelles après avoir mangé. En supposant que vous avez consulté un professionnel de la santé et que vous n’avez aucun autre problème de santé, la prise d’enzymes peut être particulièrement utile pour favoriser une digestion saine pour les personnes souffrant de problèmes digestifs sans cause connue.

 

Une étude sur divers symptômes digestifs comme les ballonnements et la sensation de plénitude excessive après avoir mangé ou roté a révélé que la prise d'une enzyme digestive améliorait considérablement les symptômes.vi

 

De plus, la production naturelle d’enzymes par le corps peut parfois être temporairement affectée par le stress, les médicaments ou une consommation excessive d’alcool, de sorte que des enzymes supplémentaires peuvent aider à court terme.vii

 

L'abdomen de la femme et ses mains sont sur sa taille

 

Quels ingrédients contiennent les mélanges supplémentaires d’enzymes digestives ?

 

Les enzymes supplémentaires sont conçues pour correspondre et soutenir les enzymes produites par votre corps.viii   En tant que telles, elles facilitent la dégradation normale des aliments que vous mangez, afin que vous puissiez utiliser les nutriments. Généralement, des enzymes digestives supplémentaires sont prises avec les repas pour correspondre à la sécrétion naturelle d'enzymes de votre pancréas qui se produit après avoir mangé.

 

Voici quelques-unes des enzymes que vous pouvez trouver dans les suppléments. Chacun peut être pris seul ou ensemble dans des formules complémentaires.

 

Amylase

 

L'amylase aide à décomposer les glucides complexes en sucres plus petits. De nombreux glucides se trouvent sous forme de longues chaînes que le corps ne peut pas absorber. Ils doivent donc être raccourcis en unités uniques pour être utilisées par votre corps.

 

Il existe plusieurs types d'amylase. En plus de l’amylase salivaire, il existe également de l’amylase dans votre intestin grêle qui aide à compléter la décomposition des amidons en sucres simples.ix

 

Protéase

 

Les protéases sont des enzymes qui décomposent les protéines en unités plus petites appelées acides aminés.x  Les acides aminés sont considérés comme les éléments constitutifs des protéines, car toutes les protéines sont constituées de modèles spécifiques d'acides aminés.

 

Lorsque vous mangez quelque chose contenant des protéines, l’aliment est d’abord dénaturé par l’acide chlorhydrique et d’autres sécrétions gastriques présentes dans votre estomac. La dénaturation signifie que la protéine est dépliée de sa forme fonctionnelle, ce qui permet aux enzymes de faire plus facilement leur travail. Une fois dénaturées, les protéases (et plusieurs autres enzymes) décomposent davantage la protéine en acides aminés pour absorption dans l’intestin grêle.xi

 

Lipase

 

La lipase décompose le troisième macronutriment, les graisses et les huiles (lipides) en acides gras plus petits et en glycérol (l'épine dorsale des molécules de graisse). Comme les protéines ou les glucides, les graisses ont une composition beaucoup plus importante que ce qui peut être absorbé, elles doivent donc être davantage décomposées.xii La lipase provient du pancréas et de l'estomac en réponse aux graisses présentes dans votre repas. Il y en a même dans votre salive, semblable à l’amylase.

 

Bromélaïne

 

La bromélaïne est une enzyme digestive supplémentaire intéressante car elle provient d'une tige d'ananas.xiii  La bromélaïne soutient le bon fonctionnement du système digestif en aidant à décomposer et à digérer les protéines.

Il est intéressant de noter que certaines recherches suggèrent également que lorsque la bromélaïne est prise entre les repas, elle peut contribuer à soutenir une fonction musculo-squelettique saine.xiv

 

Cellulase

 

Comme son nom l’indique, la cellulase est une enzyme qui favorise la dégradation de la cellulose ou des fibres végétales dans l’organisme. La cellulose fait partie de la paroi végétale des fruits et légumes, mais nous n'avons pas les enzymes nécessaires pour digérer cette fibre.xv  Alors que certaines personnes tolèrent de grandes quantités de fibres, d'autres remarquent des gaz supplémentaires et des ballonnements après en avoir mangé.

Mais les fibres sont un élément essentiel d'une alimentation saine, c'est pourquoi la cellulase peut vous aider à respecter plus facilement vos recommandations en matière de fibres, même si vous avez des difficultés à les digérer.xvi  Elle aide à briser les parois cellulaires pour optimiser la digestion des plantes afin que vous puissiez également en extraire davantage de nutriments provenant des aliments.xvii

 

Lactase

 

Le lactose, un sucre présent dans les produits laitiers, est décomposé par l'enzyme lactase.xviii  Bien que votre corps produise de la lactase, de nombreuses personnes n'en produisent pas suffisamment et remarquent une intolérance aux produits laitiers avec des symptômes tels que des ballonnements et des gaz.xix  Une supplémentation en lactase peut aider à combler combler les lacunes et rendre la consommation d'aliments comme le lait, le yaourt ou le fromage plus facile et plus confortable.

 

Bétaïne HCL

 

L'acide chlorhydrique bétaïne (HCL) est un supplément qui peut soutenir des niveaux d'acide sains dans l'estomac. Comme mentionné ci-dessus, le HCl est nécessaire à la dégradation initiale des aliments avant qu’ils ne se déplacent vers l’intestin grêle. Si vous n’en avez pas assez, il peut être difficile de digérer votre nourriture. La bétaïne agit de manière similaire à la production naturelle de HCl de votre corps pour soutenir un pH gastrique optimal pour la digestion des protéines et d’autres nutriments.xx

 

Peut-on obtenir des enzymes digestives à partir des aliments ?

 

En plus de l'ananas, certains autres aliments contiennent des enzymes digestives naturelles, vous pouvez donc essayer d'inclure davantage de ces aliments dans votre alimentation pour soutenir naturellement la digestion :

  • Papaye
  • mangue
  • Avocat
  • kiwi
  • Aliments fermentés

 

 Pudding aux fruits et graines de chia

 

Les enzymes digestives enveloppées

 

Votre corps produit, sécrète et fabrique naturellement des enzymes pour aider à décomposer et à absorber les nutriments tels que les glucides, les protéines, les graisses, les vitamines et les minéraux contenus dans vos aliments. Cependant, des enzymes supplémentaires pourraient ajouter un soutien supplémentaire pour soulager les symptômes occasionnels ou optimiser la digestion dans certains cas.

 

Si vous ne savez pas si les enzymes digestives pourraient vous aider, il est toujours recommandé d’en discuter avec votre professionnel de la santé. Ils peuvent examiner vos antécédents médicaux personnels pour faire une recommandation individualisée et adaptée à vous.

 

 

Caitlin Beale, MS, RDN est diététiste et rédactrice indépendante en santé. Elle possède une maîtrise en nutrition et plus de dix ans d'expérience en tant que diététiste. Vous pouvez en savoir plus sur Caitlin Beale, MS, RDN sur www.caitlinbealewellness.com. [facultatif]

 

+Les opinions exprimées dans cet article sont celles des auteurs. Ils ne reflètent pas les opinions ou les points de vue de Pure Encapsulations®.

 

8 vitamines B pour une santé et un bien-être optimaux

Women smiling and stretching her arms in a sunflower field
Lots of rice, beans and lentils
Healthy meal with salmon on toast, tomatoes, mushrooms, potatoes and eggs

Partenaires solides de la vie quotidienne, elles accomplissent de nombreuses tâches dans notre organisme et jouent un rôle clé dans la production d’énergie et les fonctions cognitives : les vitamines B. Comme elles n'atteignent leur effet optimal qu'ensemble, un apport suffisant des 8 vitamines hydrosolubles est important.

 

En physique nucléaire, 8 est considéré comme un « nombre magique » : la présence d'autant de neutrons et de protons dans le noyau rend les atomes particulièrement stables. En numérologie, en revanche, le 8 représente l’équilibre et la santé. En fait, il existe 8 vitamines B hydrosolubles impliquées dans de nombreux processus biochimiques.

 

Un (vitamine B) pour tous et tous pour un

 

Bien que chacune des vitamines ait des tâches particulières à accomplir, elles s’unissent – ​​comme c’est la coutume dans une bonne famille. La plupart d'entre eux se trouvent dans les céréales, la levure, les légumineuses, la viande, les produits laitiers et les légumes et sont consommés ensemble. Cet apport quotidien provenant de sources externes est important car les vitamines B hydrosolubles ne sont pas stockées par le corps humain, à l'exception de la B12 qui est stockée dans le foie et du folate qui est également principalement stocké dans le foie et le reste dans le sang et les tissus corporels. . Dans le même temps, l’apport insuffisant d’une seule vitamine B peut perturber l’ensemble du foyer, car elles n’atteignent leur effet optimal qu’en combinaison.

 

Apport de vitamines B

 

Même si la « vitamine B » arrive en quantité suffisante sur nos tables avec une alimentation variée et fraîche, les déficits sont également plus fréquents que prévu dans ce pays en raison d'une alimentation de plus en plus unilatérale, de la restauration rapide et des aliments transformés industriellement avec beaucoup de gras trans ou de sucre. 

 

Une autre raison à cela est un besoin accru : pendant la croissance, la grossesse et l'allaitement, la vieillesse et le stress, nous avons généralement besoin de plus de « vitamine B ». De plus, certains médicaments, la consommation d’alcool ou le tabagisme peuvent augmenter ce besoin. Pour les régimes végétariens et surtout végétaliens, il est important de garantir un apport suffisant en cobalamine, nom chimique de la vitamine B12. Parce que la vitamine B12 ne se trouve que dans les aliments d’origine animale.

 

Lots of rice, beans and lentils

 

8 vitamines en un coup d'oeil

 

1. B1 (thiamine) : Favorise le fonctionnement normal du système nerveux

 

Comme la plupart des membres de la famille B, la vitamine B1 aide l’organisme à transformer les aliments en énergie. La thiamine est également impliquée dans la conduction rapide des stimuli dans notre système nerveux. L'ajout d'aliments riches en thiamine, tels que les céréales complètes, les noix, les légumineuses ou même les pommes de terre, peut contribuer à favoriser des niveaux optimaux de vitamine B1.

 

2. B2 (riboflavine) : La « vitamine énergétique »

 

La riboflavine est importante pour la production d'énergie à partir des graisses, des protéines et des glucides. En tant que coenzyme, il soutient le métabolisme énergétique. Les œufs, les produits laitiers, la viande, ainsi que les noix et les légumineuses peuvent apporter plus de puissance dans l’assiette.

 

3. B3 (niacine) : décompose et utilise les macronutriments

Cette vitamine de la famille B soutient également la production d’énergie, a un effet positif sur nos fonctions cognitives et peut contribuer à réduire la fatigue. La viande, le poisson et le lait, ainsi que les céréales complètes et les légumineuses, sont des sources de niacine.

 

4. B5 (acide pantothénique) : synthétise et métabolise

La vitamine B5 joue un rôle essentiel dans les performances mentales normales et le métabolisme énergétique normal. La vitamine B5 est l’une des vitamines les plus essentielles à un mode de vie sain, car elle est nécessaire à la fabrication des cellules sanguines et elle vous aide à convertir les aliments que vous consommez en énergie, contribuant ainsi à réduire la fatigue et l’épuisement. Il soutient également la synthèse et le métabolisme normaux des hormones stéroïdes, de la vitamine D et de certains neurotransmetteurs. Il est donc pratique que la vitamine B5 se retrouve dans presque tous les aliments d'origine animale et végétale : les œufs, les champignons, le brocoli, la viande et le poisson en sont des fournisseurs. Le mot pantothénique vient du grec « pantou », qui signifie partout. Il n’est donc pas surprenant que tous les aliments contiennent des traces d’acide pantothénique.

 

Healthy meal with salmon on toast, tomatoes, mushrooms, potatoes and eggs

 

 

5. B6 (pyridoxine) : Fonction neurologique saine

 

La vitamine B6 participe au développement des protéines et des acides aminés et contribue donc également à la formation et à la dégradation des neurotransmetteurs. Qu'il s'agisse de la sérotonine, qui assure l'équilibre, de la noradrénaline stimulante ou de la dopamine qui favorise la créativité, la vitamine B6 contribue à leur production ainsi qu'à la production de globules rouges. De plus, il soutient le métabolisme des graisses et régule le système immunitaire. Nous avons également besoin de vitamine B6 pour la production d'énergie, par exemple B. pendant le sport. Cette vitamine se trouve couramment dans la levure, les céréales, les bananes, les légumes, le lait et les œufs. Mais le saumon, la poitrine de poulet, la dinde, les noix et les avocats sont également riches en vitamine B6.

 

6. B7 (biotine) : La « vitamine peau et cheveux »

 

En raison de ses propriétés protéiniques, la biotine apporte une contribution importante au maintien d’une peau et de cheveux normaux – ce n’est donc pas pour rien qu’elle porte son surnom de vitamine H. Manger beaucoup de viande, de lait, d'œufs, de noix, de flocons d'avoine ou de légumineuses augmente la probabilité de répondre à vos besoins quotidiens en biotine.

 

7. B9 (acide folique) : Développement neuronal fœtal sain

 

L'acide folique joue un rôle crucial dans la division cellulaire et la formation de nouvelles cellules sanguines. C'est pourquoi les besoins en acide folique augmentent, notamment pendant la grossesse. Une grande quantité de vitamine B9 se trouve dans les légumes à feuilles, les légumineuses, le germe de blé, la levure, le lactosérum, les betteraves ou les asperges.

 

8. B12 (cobalamine) : Soutient le système nerveux

 

Comme la plupart des autres vitamines B, la cobalamine soutient le métabolisme et contribue au fonctionnement normal du système nerveux, du système immunitaire, ainsi qu'à la réduction de la fatigue. Étant donné que la vitamine B12 se trouve exclusivement dans les aliments d'origine animale, il est particulièrement important, dans le cadre d'un régime végétalien et végétarien, de veiller à un niveau de vitamine B12 équilibré.

 

 

Claudia a complété avec succès ses études en biochimie et biomédecine moléculaire. Mais avec elle, on ne peut pas rester immobile, elle aimerait continuer à apprendre. De nature imaginative et aimante, elle aime transmettre son savoir aux autres. En plus de son amour de la science, Claudia est une amoureuse absolue des animaux.

+Les opinions exprimées dans cet article sont celles des auteurs. Ils ne reflètent pas les opinions ou les points de vue de Pure Encapsulations®.

 

Bailey LB et Caudill MA. Folate. Dans : Erdman JW, Macdonald IA, Zeisel SH, éd. Présenter les connaissances en nutrition. 10e éd. Washington, DC : Wiley-Blackwell ; 2012 : 321-42.

Elmadfa Ier ; Nutrition; Verlag Eugen Ulmer GmbH & Co; 2ieme volume

Gröber U. ; Micronutriments – Réglage métabolique – Prévention – Thérapie ; Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart 2011 ; 3 édition

Kennedy DO ; Les vitamines B et le cerveau : mécanismes, dose et efficacité – un examen ; Nutriments 2016 ; 8, 68

Kogard A. ; Les vitamines B vous maintiennent en forme mentalement – ​​prophylaxie et thérapie fondées sur des preuves avec des micronutriments ; Tribune pharmaceutique 2012 ; Année 4,

Mauritsch B. ; vitamines du complexe B; pkajournal 2016 ; 1-2

Règlement (UE) n° 432/2012 de la Commission ; établir une liste d'allégations de santé autorisées sur les aliments ; Journal officiel de l'Union européenne 2012

Comment garder vos yeux en bonne santé en vieillissant

Women smiling and forming a heart with her hands

Le vieillissement s’accompagne de nombreux changements dans votre corps, et vos yeux ne font pas exception. Certains changements de vision sont attendus avec l’âge. Il peut devenir plus difficile de voir les choses de près ou vous remarquerez peut-être des difficultés à différencier certaines couleurs. Certaines personnes remarquent que leurs yeux mettent plus de temps à s'adapter lorsqu'ils passent d'une pièce claire à une pièce sombre.i

 

Mais vous pouvez prendre des mesures pour protéger vos yeux, et ce, dès tout âge. Voici ce que vous devez savoir sur le vieillissement et la santé oculaire.

 

Le mode de vie joue un rôle important dans la santé oculaire

 

Un mode de vie sain contribue grandement au maintien de la santé oculaire, même en vieillissant. Certains des modes de vie qui contribuent à protéger notre cœur, notre cerveau et notre corps peuvent également contribuer à garder nos yeux en bonne santé.

 

Par exemple, une étude a révélé que les femmes ayant des scores élevés en matière d’alimentation saine avaient près de 50 % moins de risques de développer certaines maladies oculaires liées à l’âge que celles ayant un score faible. Combiner l'exercice avec un régime alimentaire et d'autres habitudes saines s'est avéré encore plus protecteur, réduisant le risque de problèmes oculaires de plus de 70 pour cent.ii

 

Alors, qu’est-ce qu’un mode de vie sain pour les yeux vieillissants ? Voici ce qu'il faut savoir.

 

Un régime alimentaire sain peut soutenir le vieillissement des yeux

 

Vos yeux ont besoin de nutriments en quantités optimales pour fonctionner de manière optimale.iii Une alimentation composée d’aliments contenant des antioxydants est cruciale pour la santé oculaire. Les aliments qui contiennent des antioxydants comprennent les fruits et légumes aux couleurs vives, comme les épinards, le chou frisé, les tomates et les myrtilles. iv

 

Ces nutriments éliminent les sous-produits nocifs produits au cours du métabolisme normal, appelés radicaux libres. Les radicaux libres peuvent endommager les cellules du corps et provoquer une oxydation. L'oxydation est un processus naturel qui se produit lorsque les cellules interagissent avec l'oxygène. Une oxydation trop importante peut entraîner des dommages cellulaires qui ont un impact sur votre santé.

 

Les antioxydants peuvent favoriser la santé des yeux en réduisant l’oxydation du cristallin. Deux antioxydants puissants qui ont été bien étudiés pour la santé oculaire sont la lutéine et la zéaxanthine.

 

La lutéine et la zéaxanthine sont deux caroténoïdes présents en concentrations élevées dans la rétine et le cristallin de l'œil.vi On pense que ces pigments organiques jouent un rôle dans la protection de l'œil contre les dommages causés par le stress oxydatif.vii viii

 

On pense que les caroténoïdes améliorent la fonction visuelle et protègent contre les affections oculaires liées à l'âge.ix Les aliments riches en lutéine et en zéaxanthine comprennent le chou frisé, les épinards, le brocoli et les œufs.x Les suppléments peuvent également être un moyen d'obtenir suffisamment de ces nutriments si vous n'en avez pas. Je n’obtiens pas assez de nourriture ou je veux une quantité plus élevée.

 

Le régime méditerranéen est un exemple de régime alimentaire qui comprend des antioxydants et d’autres nutriments particulièrement protecteurs pour le vieillissement oculaire. xi Ce régime est pauvre en aliments transformés et riche en fruits, légumes, grains entiers, poisson et graisses saines comme l'huile d'olive.

 

Healthy salad with tomatoes, spinach, cheese, balsamic with olive oil and bread

 

Des nutriments comme le zinc, la vitamine A et la vitamine B2 favorisent une vision optimale

 

Au-delà d’une alimentation saine, vous pouvez donner la priorité à des vitamines et des minéraux spécifiques pour favoriser la santé oculaire. Par exemple, le zinc, un minéral souvent associé au soutien immunitaire, aide vos yeux en transportant la vitamine A jusqu'à la rétine.xii

 

Le zinc (qui agit également comme antioxydant) est nécessaire en quantité suffisante dans l’alimentation pour favoriser une vision saine.xiii Les aliments qui contiennent du zinc comprennent les fruits de mer (en particulier les huîtres), les graines de citrouille ou la viande. Mais les suppléments peuvent également aider à combler d’éventuelles lacunes.

 

La vitamine A est essentielle à la santé oculaire car elle constitue la rhodopsine, le pigment qui vous aide à voir dans des conditions de faible luminosité.xiv De nombreuses études soulignent l'importance du zinc et de la vitamine A dans l'alimentation, des apports plus élevés étant liés à une meilleure santé oculaire liée à l'âge. .xv xvi

 

Certaines recherches suggèrent également une association entre les suppléments à long terme en vitamine A et une vision saine.xvii Les carottes figurent généralement en tête de liste des aliments contenant de la vitamine A, mais de nombreux légumes comme les patates douces, les poivrons et les légumes-feuilles contiennent également de la vitamine A.

 

La vitamine B2 (riboflavine) peut également agir comme un antioxydant pour aider à l'oxydation dans les yeux, comme mentionné précédemment.xviii Un apport plus élevé en riboflavine est lié à une meilleure santé oculaire liée à l'âge.xix xx On la trouve dans de nombreux aliments, notamment les produits laitiers, la viande. , volaille et suppléments.xxi


 

L'exposition à la lumière ultraviolette peut endommager les yeux

 

Nous pensons limiter l’exposition au soleil en raison de ses effets sur la peau, mais l’exposition aux rayons ultraviolets (UV) du soleil est également liée à des affections oculaires liées à l’âgexxii. L’exposition cumulative aux rayons UV se produit au fil du temps. Néanmoins, les dommages peuvent commencer tôt, il est donc essentiel de prendre des mesures pour protéger vos yeux dès le plus jeune âge.

 

Une façon d’y parvenir est de porter des lunettes de soleil à l’extérieur, en particulier pendant les heures de pointe des UV. Un chapeau à larges bords peut offrir une protection supplémentaire contre le soleil ou les reflets de la neige.

 

Bougez votre corps pour la santé des yeux

 

L’exercice semble bénéficier à tous les aspects de la santé, y compris la vision. L’exercice régulier est lié à des yeux sains et à un risque moindre de problèmes oculaires avec l’âge.xxiii

 

Une étude a révélé que des exercices vigoureux fréquents (plus de trois jours par semaine) étaient particulièrement bénéfiques pour la santé oculaire des femmes, mais pas des hommes.xxiv Une autre étude a révélé que les hommes et les femmes qui couraient en moyenne deux à quatre kilomètres (environ un à deux et un demi-miles) quotidiennement présentait un risque de près de 20 pour cent inférieur de développer des maladies oculaires liées à l'âge.xxv

 

L’exercice pourrait aider en réduisant la pression oculaire (appelée pression intraoculaire) et en augmentant le flux sanguin pour garder vos yeux en bonne santé.xxvi Il pourrait également aider en favorisant la réduction des molécules de signalisation inflammatoires qui pourraient endommager l’œil.xxvii De plus, l’exercice contribue également à réduire le risque de d'autres problèmes de santé dont les problèmes de vue sont un symptôme.

 

Women stretching at the gym

 

Limitez la fatigue oculaire sur votre ordinateur pour une vision saine

 

Il est difficile de trouver quelqu'un qui ne regarde pas un ordinateur, un téléphone ou un autre type d'écran pendant plusieurs heures chaque jour, mais une fatigue oculaire excessive due à l'utilisation d'un ordinateur n'est pas bonne pour vos yeux. Vous connaissez cette sensation où vos yeux commencent à vous faire mal après avoir regardé un écran trop longtemps ? C'est le signal qu'il est temps de faire une pause.

 

Une étude menée auprès d'étudiants en bonne santé a révélé que l'utilisation excessive d'écrans augmentait la sensation de fatigue ou de brûlure des yeux.xxviii Au fil du temps, trop d'ordinateurs peuvent provoquer une fatigue oculaire et une exposition excessive à la lumière bleue. La lumière bleue est un type de lumière émise par les écrans avec une longueur d’onde courte qui peut pénétrer profondément dans l’œil.xxix

 

Faites une pause et regardez plus loin de votre écran toutes les vingt à trente minutes (ou mieux encore, éloignez-vous de votre ordinateur). Vous pouvez également essayer des lunettes bloquant la lumière bleue qui réduisent la quantité de lumière bleue qui frappe vos yeux.

 

Arrêtez de fumer pour protéger vos yeux

 

Le tabagisme est associé à un risque beaucoup plus élevé de développer de multiples problèmes oculaires associés à l’âge. Cela pourrait augmenter l’inflammation qui pourrait endommager vos yeux. xxx

 

Le tabagisme ne peut qu'exacerber les problèmes oculaires si vous avez une prédisposition génétique aux problèmes de vision à mesure que vous vieillissez. xxxi Il n'est pas facile d'arrêter, mais vous pouvez discuter avec votre médecin pour trouver du soutien pour vous aider à arrêter.

 

Prenez des mesures pour protéger vos yeux dès aujourd’hui

 

Quelques changements simples dans votre mode de vie peuvent contribuer à réduire votre risque de développer des maladies oculaires liées à l’âge. Avoir une alimentation saine, faire de l’exercice et ne pas fumer sont autant de bons moyens de garder vos yeux en bonne santé en vieillissant. Les suppléments peuvent également être un moyen utile de vous assurer que vous obtenez les nutriments dont vous avez besoin pour la santé oculaire.

 

Intégrez régulièrement des examens de la vue à votre routine de santé et parlez à votre médecin de tout changement dans votre vision ou de toute préoccupation concernant votre santé oculaire.


 

 

Caitlin Beale, MS, RDN est diététiste et rédactrice indépendante en santé. Elle possède une maîtrise en nutrition et plus de dix ans d'expérience en tant que diététiste.

 

+Les opinions exprimées dans cet article sont celles des auteurs. Ils ne reflètent pas les opinions ou les points de vue de Pure Encapsulations®.

 

Acides aminés : des bienfaits pour la santé au-delà de la performance sportive

Women rolling up yoga mat after finishing a yoga class

Les acides aminés sont les éléments constitutifs des protéines et jouent un rôle essentiel dans la santé humaine. En fait, il existe plus de 20 acides aminés différents qui constituent les protéines de notre corps.i

 

Alors que la plupart des gens ne pensent aux suppléments d’acides aminés que pour la performance sportive, ces nutriments offrent de nombreux avantages pour votre santé.

 

Dans cet article, nous explorerons les différents avantages des suppléments d’acides aminés et comment ils peuvent favoriser le bien-être.

 

Que sont les acides aminés ?

 

Avant de nous plonger dans les bienfaits des acides aminés supplémentaires, examinons d’abord ce qu’ils sont et ce qu’ils font dans votre corps.

 

Comme mentionné, les acides aminés sont les éléments constitutifs des protéines. Ils sont essentiels à la santé humaine car ils contribuent à la formation des protéines qui composent nos cellules, nos tissus et nos organes.ii

 

Les acides aminés peuvent également être utilisés comme source d’énergie et jouent un rôle dans de nombreuses fonctions vitales du corps, notamment :iii

 

  • Développer la masse musculaire
  • Tissu réparateur
  • Production d'enzymes et d'hormones
  • Régulation des humeurs et des fonctions cognitives
  • Soutenir le système immunitaire

 

Il existe deux types d'acides aminés : essentiels et non essentiels : 1

 

  • Les acides aminés essentiels ne peuvent pas être fabriqués par votre corps, ils doivent donc provenir d’aliments ou de suppléments.
  • Les acides aminés non essentiels peuvent être fabriqués à partir d’autres acides aminés (bien que ce ne soit pas le meilleur nom puisqu’ils sont toujours nécessaires à la santé).

 

Dans certains cas, certains acides aminés sont considérés comme essentiels sous certaines conditions, ce qui signifie qu’ils deviennent essentiels dans certaines conditions comme la maladie ou le stress parce que le corps ne peut pas en produire suffisamment.iv

 

Outre la nourriture, de nombreuses personnes utilisent des suppléments pour soutenir leur apport en acides aminés. Bien que l’on pense souvent aux suppléments de protéines ou d’acides aminés pour la performance sportive et les athlètes, ils présentent de nombreux autres avantages à prendre en compte.

 

Comment les acides aminés favorisent-ils la santé des cheveux, de la peau et des ongles ?

 

Les protéines sont un élément essentiel des cheveux, de la peau et des ongles, un apport adéquat est donc nécessaire pour leur structure et leur soutien. Les acides aminés peuvent également favoriser une production saine de collagène, soutenir l’activité antioxydante qui a un impact sur la santé des cheveux, de la peau et des ongles.

 

Les acides aminés soutiennent l'activité antioxydante et la production de collagène.

 

Les antioxydants sont des composés qui aident à protéger vos cellules des dommages causés par les radicaux libres. Les radicaux libres sont des molécules instables qui peuvent provoquer des dommages et un stress oxydatif dans votre organisme. Le stress oxydatif est lié aux signes de vieillissement de votre peau (ainsi qu'à de nombreux autres problèmes de santé chroniques), mais les acides aminés pourraient être un moyen de maintenir l'équilibre.v

 

La glycine est un acide aminé nécessaire à la fabrication d'un antioxydant essentiel dans l'organisme appelé glutathion. Le glutathion est souvent appelé le principal antioxydant du corps car il est présent dans presque toutes vos cellules, où il protège contre le stress oxydatif. Sans suffisamment de glycine, la production de glutathion peut être compromise.vi

 

En plus de son rôle dans la production de glutathion, la glycine favorise également une peau saine, car elle est nécessaire à la formation du collagène qui fournit structure et soutien.vii Le collagène est également vital pour la structure de vos cheveux et de vos ongles.

 

Un autre acide aminé qui favorise une peau saine est la lysine. La lysine aide à former du collagène et est également utilisée pour favoriser la cicatrisation des plaies, car elle favorise les processus de réparation de votre peau.viii

 

Les acides aminés peuvent-ils favoriser le sommeil et l’énergie ?

 

Certains acides aminés pourraient soutenir des niveaux d’énergie sains et favoriser un meilleur sommeil, faisant une grande différence dans vos niveaux d’énergie au quotidien.


 

Acétyl-l-carnitine pour une production d'énergie saine

 

L'acétyl-l-carnitine, un acide aminé non essentiel, est utilisée pour aider à produire de l'énergie en convertissant les acides gras en carburant par vos mitochondries.ix

 

Les mitochondries sont des structures microscopiques qui produisent de l'énergie à l'intérieur de vos cellules. On les appelle souvent la centrale électrique de vos cellules, car leur rôle est de produire le carburant dont vos cellules ont besoin pour fonctionner.

 

Une étude a révélé que les personnes âgées ayant reçu de la L-carnitine ont signalé une amélioration de leur fatigue occasionnelle et ont même soutenu un état mental sain.x

 

Women stretching in bed

 

Sommeil et stress oxydatif

 

Il est intéressant de noter que le stress oxydatif dû à un excès de radicaux libres pourrait nuire à votre sommeil. Une étude a révélé que les suppléments de L-carnitine favorisaient davantage de sommeil paradoxal (la partie active du sommeil qui joue un rôle dans la mémoire et l'apprentissage) en soutenant l'activité antioxydante dans le corps.xi

 

Cela peut également aider à expliquer pourquoi il a été démontré que la glycine (qui a également une activité antioxydante) contribue à améliorer la qualité du sommeil et à réduire la fatigue occasionnelle.xii Un autre petit essai contrôlé randomisé a montré que la glycine avait un effet positif sur la satisfaction du sommeil, la rapidité avec laquelle les gens s'endormaient et comment ils se sentaient globalement le lendemain.xiii

 

La bonne nouvelle concernant les suppléments d’acides aminés comme la glycine est différente de certaines autres formes d’aide au sommeil : ils ne vous laissent généralement pas groggy et sont considérés comme sûrs et sans effets indésirables, même à des doses plus élevées.xiv

 

Quels acides aminés soutiennent l’humeur ?

 

Certains acides aminés soutiennent l’humeur en aidant à maintenir un équilibre sain de neurotransmetteurs. Les neurotransmetteurs sont des produits chimiques qui aident à relayer les messages entre les cellules de votre cerveau.


 

Production d'acides aminés et de neurotransmetteurs

 

Une supplémentation en glutamine pourrait avoir un effet positif sur la santé de votre cerveau et votre humeur en influençant la production d'acide gamma-aminobutyrique (GABA) et de glutamate. Le GABA est un neurotransmetteur inhibiteur qui favorise les sensations de calme et de relaxation, tandis que le glutamate est un neurotransmetteur excitateur associé à l'énergie et à la vigilance.xv

 

La glutamine pourrait améliorer votre humeur via le système de communication bidirectionnel entre votre intestin et votre cerveau appelé axe intestin-cerveau.xvi On pense que l'axe intestin-cerveau joue un rôle dans la façon dont vous vous sentez, car vos bactéries intestinales peuvent produire des centaines de neurotransmetteurs qui voyagent. à votre cerveau.xvii

 

La glutamine favorise un intestin sain en agissant comme une source d’énergie importante pour les entérocytes, les cellules intestinales. Les entérocytes aident à réguler la perméabilité intestinale et la fonction immunitaire et interagissent avec vos bactéries.xviii

 

L'acétyl-l-carnitine pourrait également soutenir la production de GABA et de glutamate.xix Plusieurs études suggèrent que cet acide aminé soutient positivement l'humeur, des changements se produisant même une semaine après le début d'un supplément.xxxxixxii

 

Women frustrated working on a computer holding her head

 

Les acides aminés pourraient aider à soulager les sentiments occasionnels d’anxiété ou de stress

 

La combinaison de la L-lysine avec la L-arginine pourrait aider à soulager les sentiments occasionnels de stress et d'anxiété. Une étude a révélé que ces deux acides aminés favorisaient une réponse saine au stress après seulement une semaine de supplémentation, et une autre étude a révélé que la L-lysine et la L-arginine aidaient à atténuer les sentiments de stress liés à la prise de parole en public xxiii xxiv

 

Une étude sur la L-théanine, un autre acide aminé (et composé actif du thé vert), a révélé que quatre semaines de supplémentation favorisaient les réponses cognitives et au stress chez les adultes en bonne santé, ainsi qu'un meilleur sommeil.xxv

 

Les acides aminés peuvent-ils favoriser une gestion saine du poids ?*

 

La gestion saine du poids ne dépend pas d’un seul facteur, mais les acides aminés peuvent jouer un rôle en aidant vos cellules à utiliser l’énergie plus efficacement.

 

Acides aminés et métabolisme des graisses

 

Lorsqu’elle est combinée à d’autres habitudes de vie saines comme l’alimentation, l’exercice et le sommeil, la L-carnitine pourrait faire partie d’un plan sain de gestion du poids. La L-carnitine est particulièrement importante pour le transport des acides gras à longue chaîne dans les mitochondries pour y être métabolisés en énergie.xxvi

 

Une étude a révélé que les participants ayant pris de la L-carnitine ont constaté des changements positifs significatifs dans la masse corporelle, le tour de taille et d’autres marqueurs de santé comme le cholestérol. Ils avaient également moins faim pendant le jeûne.xxvii Une méta-analyse incluant 37 études a également conclu que la L-carnitine favorise positivement les changements de poids santé.xxviii

 

Votre santé intestinale est liée à votre poids

 

Votre santé intestinale joue également un rôle dans la taille de votre corps. Alors que les scientifiques continuent de tenter de comprendre précisément comment nos bactéries intestinales influencent le poids, plusieurs études suggèrent que les types de bactéries présentes dans votre intestin pourraient jouer un rôle dans la taille du corps.xxix

 

Certaines bactéries sont liées à l’obésité, et un ratio modifié pourrait rendre plus difficile le maintien d’un poids santé. Une étude sur la supplémentation en glutamine a révélé le même type de changements dans la composition des bactéries intestinales que l’on observe habituellement lors d’une perte de poids. En d’autres termes, la glutamine a modifié positivement les bactéries pour refléter celles ayant un poids corporel sain. xxx

 

Les acides aminés pourraient avoir de nombreux avantages pour votre santé

 

Les acides aminés sont essentiels à la vie et soutiennent diverses fonctions corporelles. Alors que beaucoup de gens pensent que les acides aminés ne sont utiles que pour les athlètes, la vérité est qu’ils offrent de nombreux avantages pour la santé globale.

 

Qu'il s'agisse de soutenir votre humeur et votre sommeil ou de contribuer à la gestion du poids et à la santé intestinale, les acides aminés supplémentaires peuvent jouer un rôle important dans votre bien-être général. Lorsqu’elles sont combinées à d’autres habitudes de vie saines, elles peuvent constituer un élément essentiel d’une vie saine.

 

 

Caitlin Beale, MS, RDN est diététiste et rédactrice indépendante en santé. Elle possède une maîtrise en nutrition et plus de dix ans d'expérience en tant que diététiste.

 

+Les opinions exprimées dans cet article sont celles des auteurs. Ils ne reflètent pas les opinions ou les points de vue de Pure Encapsulations®.

 

*Fournit un soutien à la gestion du poids dans le cadre d'un mode de vie sain avec un régime hypocalorique et de l'exercice régulier.

 

 

La relation entre les vitamines B et la production d'énergie

Beaucoup de fruits sains, d'œufs, de fromage et de noix

Les vitamines B constituent un grand groupe de vitamines hydrosolubles. Ces nutriments jouent de nombreux rôles dans votre santé, du fonctionnement cérébral à la production de globules rouges.i Mais l'un de leurs rôles les plus importants est de soutenir la production d'énergie dans vos cellules.ii

 

Les huit vitamines B comprennent :

  • B1 (thiamine)
  • B2 (riboflavine)
  • B3 (niacine)
  • B5 (acide pantothénique)
  • B6 (pyridoxine)
  • B7 (biotine)
  • B9 (folate)
  • B12 (cobalamine)

 

Bien que chacun joue un rôle individuel dans la production d’énergie, ils travaillent tous ensemble pour que tout fonctionne de manière optimale. Dans cet article, nous partagerons des détails sur la façon dont ces vitamines contribuent à alimenter toutes les fonctions de votre corps.

 

Comment l’énergie est-elle produite dans votre corps ?

 

Pour comprendre comment les vitamines B soutiennent la production d’énergie, il est utile de comprendre le processus de production d’énergie dans le corps.

 

Lorsque vous mangez de la nourriture, elle est décomposée en molécules plus petites pendant la digestion afin qu'elles puissent être absorbées. Les sous-unités plus petites des glucides, des graisses et des protéines sont utilisées pour produire ou stocker de l’énergie dans vos cellules.

 

Les glucides sont le carburant préféré de votre corps car ils se transforment facilement en énergie. Néanmoins, le corps peut utiliser les protéines et les graisses comme énergie si les glucides sont rares dans votre alimentation (comme on le voit dans les régimes cétogènes).

 

Les glucides sont décomposés en sucre, ou glucose, qui pénètre dans votre circulation sanguine et peut être absorbé par les cellules pour obtenir de l'énergie immédiate ou stocké pour plus tard.iii

 

Mais nous ne stockons pas seulement des nutriments. Au lieu de cela, ils sont transformés en une molécule spécialisée de stockage d’énergie appelée adénosine triphosphate (ATP).

 

L'énergie provenant de votre alimentation passe par une série de voies métaboliques complexes où elle est convertie en ATP à l'intérieur de votre cellule. L'ATP est ce qui alimente les processus cellulaires comme la respiration, la pensée et le mouvement.

 

Où interviennent les vitamines B ? Sans vitamines B, les réactions chimiques nécessaires à la production ou à l’utilisation de l’ATP ne peuvent pas se produire.iv

 

Comment les vitamines B aident-elles à la production d’énergie ?

 

La conversion des aliments en énergie nécessite une série de réactions enzymatiques. Les enzymes sont des protéines qui agissent comme catalyseurs des processus de votre corps. Les vitamines B agissent comme des coenzymes ou des molécules auxiliaires enzymatiques pour soutenir vos processus métaboliques. Ils sont nécessaires aux enzymes productrices d’énergie pour faire leur travail. 1

 

En d’autres termes, les vitamines B aident votre corps à convertir les aliments en énergie, et elles sont nécessaires au bon fonctionnement des enzymes qui stockent ou libèrent de l’énergie dans votre corps.

 

Voici quelques exemples du rôle des vitamines B :

 

  • La thiamine, vitamine B1, aide l'organisme à utiliser le glucose comme énergie en soutenant la synthèse d'ATP.v
  • La niacine, vitamine B3, est impliquée dans la synthèse de l'ATP et dans le métabolisme des glucides, des graisses et des protéines.vi
  • La pyridoxine, ou vitamine B6, est nécessaire à la synthèse des acides aminés. Il aide également à libérer le glucose stocké dans le foie et les muscles dans un processus appelé glycogénolyse.vii Le phosphate de pyridoxal est la forme active de la vitamine B6 et est un coenzyme pour la synthèse des acides aminés, des neurotransmetteurs (sérotonine, noradrénaline), des sphingolipides et de l'acide aminolévulinique.viii
  • La cobalamine ou vitamine B12 est nécessaire à la dégradation des graisses et des protéines, au métabolisme énergétique et à la production de globules rouges.ix

 

Vitamines B, globules rouges et énergie

 

La relation avec les globules rouges est une autre façon par laquelle les vitamines B peuvent avoir un impact sur votre niveau d’énergie. La vitamine B12 et le folate agissent avec le fer pour produire de nouveaux globules rouges dans votre corps.x

 

Les globules rouges ont une durée de vie d'environ 120 jours.xi  Vos globules rouges sont étroitement liés à l'énergie car ils transportent l'oxygène dans tout votre corps. Sans suffisamment de vitamine B12 ou de folate, le corps ne peut pas fabriquer de nouvelles cellules saines. Au lieu de cela, les cellules ne se développent pas normalement. Cela peut entraîner de la fatigue et de la faiblesse, car moins de globules rouges signifie moins d'oxygène délivré à vos cellules. 8

 

Homme et femme courant dans les escaliers, faisant de l'exercice à l'extérieur

 

Les suppléments de vitamine B soutiennent-ils des niveaux d’énergie sains ?

 

Étant donné que les vitamines B sont profondément impliquées dans le métabolisme énergétique, il peut sembler qu’en ajouter davantage à votre apport quotidien pourrait vous fournir une production d’énergie sans fin. Mais les vitamines B sont solubles dans l’eau, votre corps n’en stocke donc pas plus que ce dont il a besoin. Plus n’est pas nécessairement mieux.

 

Cela dit, un état sous-optimal pourrait avoir un impact sur les fonctions métaboliques et cellulaires du corps, ce qui altère la production d’énergie et de nombreuses autres fonctions du corps. Dans ce cas, la supplémentation peut favoriser un métabolisme énergétique sain.

 

Les vitamines B se trouvent dans de nombreux aliments différents. Une alimentation équilibrée et diversifiée devrait en fournir suffisamment pour une personne en bonne santé, mais il existe des situations dans lesquelles vous pouvez envisager une supplémentation :

 

 

  • Âge avancé. Les personnes âgées peuvent avoir besoin d’envisager une supplémentation en vitamine B12 même si elles ont une alimentation riche en nutriments. La vitamine B12 a besoin d’acide gastrique sain et de protéines porteuses pour la libérer sous une forme absorbable à partir des aliments que vous mangez. Mais l’âge peut influencer nos revenus.

 

On estime que même les adultes en bonne santé n'absorbent qu'environ la moitié de la vitamine B12 qu'ils ingèrent.xii  Par conséquent, l'absorption de la vitamine B12 peut être affectée, de sorte que des suppléments supplémentaires pourraient être utiles en plus d'un régime riche en nutriments.xiii

 

  • Grossesse. Les besoins en nutriments augmentent globalement pendant la grossesse, notamment en vitamines B. Par exemple, le folate est essentiel pour soutenir la croissance et le développement de la colonne vertébrale du bébé, et la vitamine B12 est essentielle au développement du cerveauxiv.

 

  • Conditions gastro-intestinales. Toute condition ayant un impact sur la santé de l'estomac ou de l'intestin peut interférer avec l'absorption normale des vitamines et des minéraux.xv  Les personnes souffrant d'inflammation intestinale peuvent avoir des difficultés à digérer les aliments pour être correctement absorbés.xvi  Ou elles ne se sentent tout simplement pas assez bien pour bien manger. -une alimentation équilibrée et manquer de ces nutriments importants.

 

  • Altérations génétiques. Vos gènes peuvent avoir un impact sur la façon dont votre corps utilise un nutriment ou une vitamine. Certaines altérations génétiques appelées polymorphismes mononucléotidiques (SNP) pourraient interrompre la conversion d'une forme inactive en une forme active d'une vitamine.xvii  Cela signifie que même si vous en consommez suffisamment dans votre alimentation, votre corps ne peut pas l'utiliser s'il n'est pas dans une forme active. Dans ce cas, compléter avec la forme active peut aider.

 

  • Régimes spécialisés. Si votre alimentation est pauvre en aliments spécifiques, cela pourrait vous exposer à un risque plus élevé d’apport sous-optimal. Par exemple, puisque la vitamine B12 se trouve dans les aliments d’origine animale, les personnes qui suivent un régime végétalien devraient prendre des suppléments de vitamine B12 ou rechercher des aliments enrichis.xviii

 

De plus, étant donné que les céréales sont une bonne source de nombreuses vitamines B, les personnes qui suivent un régime très faible en glucides et sans glucides peuvent avoir besoin de supplémenter en vitamines B pour répondre à leurs besoins. Même les régimes très faibles en calories pourraient justifier une supplémentation simplement parce qu’ils ne fournissent pas suffisamment de nourriture pour la quantité recommandée. Il est intéressant de noter qu’une étude a révélé que les jeunes femmes en bonne santé, ayant un mode de vie physiquement actif, qui suivaient un régime ou avaient des habitudes alimentaires pauvres en nutriments, risquaient d’avoir un apport insuffisant en vitamines B.xix

 

  • Forte consommation d'alcool. Une consommation excessive d’alcool vous expose à plusieurs carences nutritionnelles, notamment en vitamines B. L’une des raisons est que la boisson peut remplacer la nourriture pour certaines personnes. Une mauvaise consommation d’alcool peut également entraîner une mauvaise absorption de la thiamine et affecter négativement la façon dont vos cellules utilisent la thiamine.xx

 

Mère et fille faisant du yoga

 

Les vitamines B et l’énergie vont de pair

 

Les vitamines B sont un élément essentiel de la production d’énergie et du métabolisme. Leur travail consiste à soutenir les enzymes qui vous aident à transformer les aliments que vous mangez en unités d’énergie que votre corps peut utiliser.

 

Vous pouvez trouver les vitamines B dans de nombreux aliments, mais des besoins différents peuvent justifier un complexe comprenant de nombreuses vitamines B ou une seule option de vitamines. Votre professionnel de la santé peut vous aider à décider si la supplémentation est une bonne idée pour vous.


 

 

 

Caitlin Beale, MS, RDN est diététiste et rédactrice indépendante en santé. Elle possède une maîtrise en nutrition et plus de dix ans d'expérience en tant que diététiste. Vous pouvez en savoir plus sur Caitlin Beale, MS, RDN sur www.caitlinbealewellness.com. [facultatif]
+Les opinions exprimées dans cet article sont celles des auteurs. Ils ne reflètent pas les opinions ou les points de vue de Pure Encapsulations®.

 

Un guide sur les allergies alimentaires, les sensibilités alimentaires et les intolérances alimentaires : en quoi sont-elles similaires et en quoi sont-elles différentes ? How are they similar and how are they different?

Lots of healthy foods like salmon, shrimp, mussels, eggs, nuts and milk

Y a-t-il un lien entre la nourriture que vous mangez et ce que vous ressentez ? Si vous vous êtes déjà posé la question, vous n’êtes pas seul. Les gens sont de plus en plus conscients que même des inconforts généraux comme un manque d’énergie ou des démangeaisons cutanées peuvent être liés à votre alimentation. Les sensibilités alimentaires, les allergies alimentaires et les intolérances alimentaires sont toutes liées à ce que vous mangez, mais les raisons sous-jacentes pour lesquelles elles surviennent diffèrent considérablement.

Si vous pensez que vous réagissez mal à quelque chose que vous mangez, il est utile de comprendre la différence entre ces trois éléments afin de pouvoir apporter les changements nécessaires pour vous sentir mieux rapidement.

 

Qu'est-ce qu'une allergie alimentaire?

 

La principale raison pour laquelle les allergies alimentaires diffèrent des sensibilités ou des intolérances est la façon dont votre système immunitaire réagit. Les allergies alimentaires surviennent lorsque des anticorps (anticorps IgE) incitent l’organisme à libérer des molécules qui provoquent une inflammation et provoquent des symptômes qui l’accompagnent.i Ces réponses se produisent généralement immédiatement après l’exposition à l’aliment.

 

Les allergies alimentaires peuvent mettre la vie de certaines personnes en danger, car le système immunitaire a signalé un ingrédient inoffensif comme un danger important.ii  Les allergies alimentaires les plus courantes comprennent :iii

  • Cacahuètes

 

  • Noix

 

  • Blé

 

  • Œufs

 

  • Fruits de mer

 

  • Poisson

 

  • Soja

 

  • Lait de vache

 

Les réactions à l’alimentation sont également en augmentation significative à l’échelle mondiale. Les recherches suggèrent que les allergies à des aliments comme les arachides ont doublé au Royaume-Uni ou triplé aux États-Unis, et des augmentations similaires ont également été observées dans les allergies alimentaires globales chez les enfants en Chine iv et en Inde.v

 

Le lait de vache et les œufs sont systématiquement les allergies alimentaires les plus répandues chez les enfants dans le monde. Néanmoins, la prévalence des allergies peut varier en fonction de la géographie et des habitudes alimentaires régionales. 5 Par exemple, les pois chiches sont l'un des principaux allergènes alimentaires en Inde, tandis que le sarrasin est un déclencheur anaphylactique chez les enfants en Corée du Sud et au Japon, ce qui reflète les aliments couramment consommés dans ces pays. 5

 

Symptômes d'allergies alimentaires

 

Les symptômes des allergies alimentaires dépendent de la localisation des cellules immunitaires impliquées. Ils peuvent inclure des réactions cutanées telles que de l'urticaire ou des éruptions cutanées, un inconfort gastro-intestinal accompagné de crampes ou de diarrhée, ou un gonflement et des difficultés respiratoires. La réaction la plus grave est l’anaphylaxie, une réaction potentiellement mortelle à un allergène.vi

 

Comment diagnostique-t-on les allergies alimentaires ?

 

Généralement, les allergies alimentaires sont diagnostiquées par un professionnel de la santé spécialisé en allergie et en immunologie. Les tests peuvent inclure un test sanguin ou cutané avec une interprétation appropriée par le médecin. Bien que certaines allergies infantiles diminuent avec l’âge, pour la plupart des gens, une fois diagnostiqués, cet ingrédient doit être évité pour toujours, et même de petites quantités peuvent provoquer une réponse. 1

 

Quelles sont les causes des allergies alimentaires ?

 

Les raisons sous-jacentes des allergies alimentaires sont complexes et les scientifiques pensent qu'elles sont probablement liées à une combinaison de facteurs génétiques et environnementaux.vii  Cela signifie que vous pouvez être prédisposé à développer une allergie si vous avez un membre de votre famille souffrant d'allergies alimentaires, mais que des expositions ou des habitudes peut augmenter le risque. Outre le sexe et la génétique, certains des facteurs de risque possibles comprennent :

  • Faible statut en vitamine Dviii

 

  • Accouchement par césarienneix

 

  • Âge de la première introduction alimentairex

 

Les sensibilités alimentaires sont-elles les mêmes que les allergies alimentaires ?

 

La réponse courte est non. Les sensibilités alimentaires peuvent impliquer le système immunitaire, mais la voie est différente de celle des allergies alimentaires. Ils ne provoquent pas non plus d’anaphylaxie.

 

Cependant, ce n’est pas parce qu’elles ne mettent pas la vie en danger que les sensibilités n’ont pas d’impact significatif sur votre santé. Comme les allergies, elles peuvent activer vos globules blancs pour qu’ils libèrent des médiateurs pro-inflammatoires qui entraînent des symptômes (mais n’impliquent pas d’anticorps IgE).xi

 

Des sensibilités alimentaires peuvent survenir peu de temps après l'ingestion de l'ingrédient, mais vous pourriez ne pas avoir de réponse jusqu'à 72 heures plus tard. C’est ce qu’on appelle l’hypersensibilité retardée.xii

 

Les sensibilités alimentaires sont-elles aussi courantes que les allergies alimentaires ?

 

Suivre la prévalence des sensibilités alimentaires n’est pas facile car il n’existe pas d’outil de diagnostic réputé (comme vous l’apprendrez ci-dessous). Il existe des sensibilités courantes telles que la sensibilité au gluten non coeliaque (NCGS), mais des réponses peuvent également survenir avec des produits chimiques ou des additifs présents dans l'aliment lui-même, notamment des produits chimiques comme le colorant alimentaire ou les sulfites ou des composés naturels comme la caféine dans le chocolat. xiii

 

Quels sont les symptômes des sensibilités alimentaires ?

 

Étant donné que les médiateurs inflammatoires se déplacent dans tout votre corps, ils peuvent affecter de nombreux systèmes corporels différents. Les symptômes des sensibilités alimentaires peuvent varier de légers à graves et peuvent inclure :

  • Liés au système gastro-intestinal, comme les nausées, la constipation, les vomissements, la diarrhée, les ballonnements ou les crampesxiv

 

  • Brouillard cérébralxv

 

  • Affections cutanées et éruptions cutanéesxvi

 

  • Migraines ou maux de têtexvii

 

  • Douleurs corporelles et articulations enfléesxviii

 

 

Comment diagnostique-t-on les sensibilités alimentaires ?

 

Comme mentionné, le diagnostic des sensibilités alimentaires peut être délicat et repose généralement sur un processus d’élimination. Pendant un certain temps, les sensibilités alimentaires n'étaient pas bien reconnues dans le domaine médical, mais en raison de l'augmentation des cas tels que les NCGS, elles sont de plus en plus reconnues.xix  Cependant, elles ne sont toujours pas aussi bien comprises que les allergies alimentaires.xx

Les tests d’allergie alimentaire standards ne révèlent pas de sensibilités alimentaires car ils impliquent des parties complètement différentes du système immunitaire. Bien qu’il existe plusieurs tests de sensibilité alimentaire, la plupart ne sont pas bien validés.xxi

En conséquence, les tests de sensibilité alimentaire peuvent servir de point de départ, mais les régimes d’élimination sont la référence acceptée. Et comme les sensibilités alimentaires peuvent être si retardées ou que les symptômes sont facilement imputés à d’autres problèmes de santé, travailler avec un professionnel de la santé spécialisé dans les sensibilités alimentaires peut vous aider à identifier l’ingrédient problématique.

 

Quelles sont les causes des sensibilités alimentaires ?

 

Les raisons des sensibilités alimentaires ne sont pas entièrement comprises, bien que de nombreux experts suggèrent qu'une cause probable est liée à la dysbiose intestinale, un déséquilibre des bactéries intestinales commensales.xxii Un intestin en mauvaise santé peut également endommager votre muqueuse intestinale. Lorsque la muqueuse intestinale est compromise, elle peut permettre la circulation de protéines alimentaires indésirables et d’autres molécules, provoquant une réponse immunitaire. 22

 

Il est courant d’avoir plus d’une sensibilité alimentaire, contrairement aux allergies ou intolérances qui sont souvent spécifiques à un ou deux aliments. Les sensibilités peuvent également évoluer avec le temps. Contrairement aux allergies qui restent constantes (sauf chez les enfants qui en grandissent), s'attaquer à la raison pour laquelle vous souffrez de sensibilité, comme l'inflammation due à la dysbiose, peut améliorer la sensibilité au fil du temps pour certaines personnes.

 

Que sont les intolérances alimentaires ?

 

Parfois, les intolérances alimentaires sont mal étiquetées comme des sensibilités alimentaires, mais ce ne sont pas les mêmes. Même si les symptômes peuvent être similaires, les intolérances sont différentes car elles n’impliquent pas du tout le système immunitaire. Au lieu de cela, les intolérances alimentaires surviennent dans l’intestin en raison de problèmes digestifs fonctionnels qui entraînent des difficultés à digérer des aliments spécifiques.xxiii


 

Quelles sont les intolérances alimentaires courantes ?

L’intolérance alimentaire la plus courante est l’intolérance au lactose. Cela se produit lorsque vous manquez de l'enzyme lactase qui décompose le lactose, un sucre présent dans les produits laitiers. À l’échelle mondiale, on estime que 68 % de la population mondiale souffre d’une forme ou d’une autre de malabsorption du lactose.xxiv

 

Une autre intolérance courante est liée aux aliments contenant des FODMAP. FODMAPs est un acronyme qui signifie oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides et polyols fermentescibles, un groupe de glucides à chaîne courte. Les personnes intolérantes aux FODMAP ont du mal à digérer ces aliments.xxv

 

Quels sont les symptômes des intolérances alimentaires ?

 

  • Étant donné que les intolérances sont liées à des problèmes de digestion d’aliments spécifiques, les symptômes des intolérances ont tendance à rester dans le tractus gastro-intestinal et comprennent :xxvi

 

  • Liés au système gastro-intestinal, comme les nausées, la constipation, les vomissements, la diarrhée, les ballonnements ou les crampesxiv

 

  • Brouillard cérébralxv

 

  • Affections cutanées et éruptions cutanéesxvi

 

  • Migraines ou maux de têtexvii

 

  • Douleurs corporelles et articulations enfléesxviii

 

Comment diagnostique-t-on les intolérances alimentaires ?

 

Généralement, les intolérances alimentaires sont également diagnostiquées par un régime d'élimination avec l'aliment suspecté. Par exemple, en cas d’intolérance au lactose, le simple fait de supprimer les produits laitiers résout les symptômes. Il existe un test pour l'intolérance au lactose, mais de nombreux médecins demandent simplement à leurs patients de retirer les produits laitiers pour éviter une procédure plus invasive.

 

Graphique montrant différents symptoms d’allergie alimentairs

 

Soutenez votre santé en traitant vos symptômes liés à l’alimentation

 

Si vous pensez qu’il existe une relation entre ce que vous mangez et ce que vous ressentez, il est essentiel d’en trouver la cause profonde pour vous sentir à nouveau vous-même. Les allergies sont les plus graves des trois, mais les sensibilités ou intolérances alimentaires peuvent néanmoins nuire considérablement à votre qualité de vie.

 

Une fois que vous avez déterminé à quel aliment votre corps réagit, il est essentiel d’éviter cet ingrédient, quelle qu’en soit la raison sous-jacente. Même des traces peuvent avoir un impact sur les personnes sensibles. Il est donc essentiel de savoir comment vérifier toutes les étiquettes de vos aliments, y compris vos suppléments, pour vous assurer que vous les évitez complètement.

 

Qu'il s'agisse d'une allergie alimentaire, d'une intolérance alimentaire ou d'une sensibilité alimentaire, travailler avec le professionnel de la santé approprié pour vous guider dans les tests et l'élimination est particulièrement utile pour soutenir votre santé à long terme.

 

 

Caitlin Beale, MS, RDN est diététiste et rédactrice indépendante en santé. Elle possède une maîtrise en nutrition et plus de dix ans d'expérience en tant que diététiste. Vous pouvez en savoir plus sur Caitlin Beale, MS, RDN sur www.caitlinbealewellness.com. [facultatif]
+Les opinions exprimées dans cet article sont celles des auteurs. Ils ne reflètent pas les opinions ou les points de vue de Pure Encapsulations®.

 

Plantes pour le soutien cognitif

 Grand-mère et petite-fille touchant le front et souriant

La santé cérébrale est un sujet de bien-être incroyablement populaire pour une bonne raison. La protection de vos fonctions cognitives est essentielle à une santé à long terme et à un vieillissement réussi. La fonction cognitive fait référence aux processus mentaux impliqués dans la pensée et la connaissance, tels que la mémoire, l'attention et la résolution de problèmes.

 

En combinaison avec d’autres habitudes de vie comme une alimentation saine, plusieurs plantes bien documentées peuvent être utilisées pour protéger et soutenir une fonction cérébrale saine. Beaucoup de ces herbes ou extraits de plantes sont utilisés depuis des milliers d’années en médecine traditionnelle.

 

Pour que votre cerveau continue de fonctionner au mieux, vous n’avez pas besoin d’attendre des signes indiquant que quelque chose ne va pas. Comme vous l’apprendrez ci-dessous, les recherches suggèrent que même les personnes sans aucun problème de santé cérébrale peuvent bénéficier des plantes médicinales qui soutiennent le cerveau. Avec des habitudes saines, une bonne alimentation et des suppléments efficaces, il est possible de soutenir une fonction cognitive saine à toutes les étapes de la vie.

 

Voici quelques-uns des meilleurs choix de plantes que vous pouvez utiliser pour soutenir votre santé cognitive.

 

Homme relaxant sur le canapé

 

Rhodiola Rosea

 

Qu'est-ce que c'est? La Rhodiola rosea est une plante également connue comme adaptogène. On pense que les adaptogènes aident le corps à mieux réagir au stress. Il est utilisé depuis des milliers d'années en médecine traditionnelle pour soutenir l'énergie et la longévité.i

 

Comment peut-il soutenir votre santé cognitive ? Il semble que la Rhodiola puisse aider le fonctionnement cérébral, la mémoire, l’énergie et le fonctionnement quotidien en général. Une étude menée auprès de médecins travaillant de nuit a révélé que les suppléments de Rhodiola entraînaient des améliorations significatives des tâches mentales et de la fatigue dans des situations stressantes.ii

 

De plus, la rhodiola peut aider à réduire l'impact négatif du stress sur votre cerveau.iii  Il existe une forte association entre le stress et la santé cérébrale. Le stress est lié à des changements structurels dans le cerveau et à des effets néfastes sur le système nerveux. 1 Comme la Rhodiola est un adaptogène, elle peut également faire partie de votre boîte à outils de gestion du stress.

 

Comment ça marche? L’efficacité de la Rhodiola provient probablement de composés actifs qui agissent comme antioxydants dans le corps. Les antioxydants sont des molécules qui peuvent protéger vos cellules contre les effets néfastes des radicaux libres afin de minimiser le stress oxydatif. Le stress oxydatif se produit lorsqu’il y a une accumulation de trop nombreux radicaux libres, endommageant vos cellules neuronales tout en contribuant au processus global de vieillissement.iv

 

Il semble que la Rhodiola interagisse également avec les hormones du stress et aide à atténuer l'impact de l'activation chronique de notre réponse « fuite ou combat ». Bien que les hormones du stress soient essentielles et nécessaires aux fonctions physiologiques normales, elles peuvent entraîner des effets indésirables sur votre cerveau. et du système nerveux si rien n’est fait au fil du temps.

 

Extrait de thé vert

 

Qu'est-ce que c'est ? L'extrait de thé vert provient de la plante Camellia sinensis et est utilisé depuis des milliers d'années pour favoriser la longévité. L'extrait de thé vert fait référence au polyphénol (un composé bénéfique pour la santé présent dans les plantes) présent dans le thé vert appelé épigallocatéchine-3-gallate (EGCG). L'ECGC agit comme un puissant anti-inflammatoire et est l'une des principales raisons pour lesquelles le thé vert présente de nombreux avantages pour la santé, en particulier pour votre cerveau.vi

 

Comment peut-il soutenir la santé cognitive ? L'extrait de thé vert et plus particulièrement l'ECGC peuvent soutenir la fonction cognitive. Cela est particulièrement visible chez les personnes qui souffrent déjà de problèmes connus liés à la santé cérébrale. Une étude a révélé que lorsque l'extrait de thé vert était combiné avec de la L-théanine (un acide aminé de soutien au cerveau également présent dans le thé vert), les participants avaient des scores plus élevés en matière de reconnaissance, d'attention et une augmentation des ondes cérébrales indiquant une vigilance cognitive.vii

 

L'extrait de thé vert peut également jouer un rôle dans la protection contre le déclin cognitif à un âge avancé.viii  Des études ont trouvé une association entre ceux qui boivent plus de thé vert et un risque plus faible de troubles cognitifs, démontrant une meilleure protection avec une consommation plus élevée.ix  Cependant, les suppléments de thé vert peut être un moyen simple d’augmenter la consommation sans boire plusieurs tasses au cours de la journée.

 

Comment ça marche ? En tant que polyphénol antioxydant, le thé vert soutient le stress oxydatif (semblable à la Rhodiola). C'est bénéfique car l'ECGC peut traverser la barrière hémato-encéphalique, ciblant spécifiquement les dommages causés par les radicaux libres dans les cellules cérébrales.x

 

L'extrait de thé vert augmente également de manière significative l'activité des ondes cérébrales dans plusieurs zones du cerveau.xi  Les scientifiques suggèrent que cela indique des effets positifs sur le thé vert et la fonction cognitive, en favorisant notamment la vigilance et l'attention.

 

Ginkgo biloba

 

Qu'est-ce que c'est ? Le Ginkgo biloba est une autre plante utilisée en médecine traditionnelle depuis de nombreuses années. C’est également l’un des suppléments les plus populaires et les plus étudiés utilisés pour le soutien cognitif.

 

Comment peut-il soutenir la santé cognitive ? Depuis que le Ginkgo a été largement étudié, il existe de nombreuses façons dont il peut soutenir la cognition. Plusieurs études ont montré que la supplémentation en Ginkgo peut réduire les symptômes du déclin cognitif et améliorer la mémoire.xii Il a également été démontré qu'elle améliore l'humeur et l'anxiété, une autre complication courante rencontrée par les personnes souffrant de maladies ayant un impact sur le cerveau.

 

Il semble également que la supplémentation en Ginkgo peut contribuer à l'amélioration des scores mesurant la fonction cognitive chez des volontaires en bonne santé.xiii  Une étude portant sur des volontaires en bonne santé d'âge moyen a révélé qu'une supplémentation en extrait de Ginkgo biloba contribuait à une amélioration de la mémoire.xiv  Une autre étude a révélé que le Ginkgo aidait au rappel. et la reconnaissance des personnes âgées en bonne santé sans aucun problème de santé cognitive.xv

 

Comment ça marche ? Le ginkgo peut aider en améliorant le flux sanguin vers le cerveau.xvi  Un flux sanguin accru soutient les vaisseaux sanguins sains et fournit de l'oxygène aux cellules cérébrales. Semblable aux autres suppléments, le Ginkgo peut également aider en favorisant la réduction de l'activité des radicaux libres dans le cerveau, ajoutant ainsi un niveau de protection aux cellules neuronales. dix

 

Bacopa

 

Qu'est-ce que c'est ? La bacopa est une autre plante traditionnelle utilisée en médecine ayurvédique. Il est connu pour son impact positif sur le stress, la longévité et les fonctions cérébrales.xvii

 

Comment peut-il soutenir la santé cognitive ? Le bacopa semble être particulièrement utile pour le soutien de la mémoire, même chez les sujets en bonne santé.xviii  Une étude a révélé que des personnes en bonne santé sans antécédents de problèmes cérébraux ont noté des améliorations significatives de la mémoire et de l'attention après douze semaines de prise d'un supplément de Bacopa.xix  Les personnes qui prennent du Bacopa peuvent signalent également des améliorations énergétiques, ainsi que de la mémoire de travail.xx

 

Comment ça marche ? Bacopa peut notamment soutenir votre santé cognitive car il peut interagir avec des neurotransmetteurs importants pour votre humeur et la santé de votre cerveau.xxi

 

Les troubles cognitifs peuvent entraîner une communication défectueuse entre les cellules cérébrales, mais le Bacopa peut favoriser une communication saine des neurones grâce à son influence sur l'augmentation des dendrites qui aident à transporter les informations d'une cellule à l'autre. Et comme les autres suppléments, le Bacopa est connu pour soutenir l’équilibre et la réduction des radicaux libres et contribuer à l’activité anti-inflammatoire du cerveau. dix

 

Deux amis rient et sourient ensemble

 

Commencer tôt pour soutenir un cerveau sain

 

Vous pouvez commencer à optimiser la santé de votre cerveau dès aujourd’hui grâce à des choix de vie tels que dormir suffisamment, réduire votre niveau de stress et faire de l’exercice régulièrement. De plus, les suppléments botaniques comme le Bacopa, le Ginkgo, la Rhodiola et l'ECGC offrent un soutien supplémentaire à la santé cognitive avant même qu'elle ne devienne un problème. Ces extraits de plantes sont associés à un large éventail de bienfaits pour la santé du cerveau. Il n'est jamais trop tôt (ni trop tard) pour commencer à prendre soin de votre cerveau.

 

Caitlin Beale, MS, RDN est diététiste et rédactrice indépendante en santé. Elle possède une maîtrise en nutrition et plus de dix ans d'expérience en tant que diététiste. Vous pouvez en savoir plus sur Caitlin Beale, MS, RDN sur www.caitlinbealewellness.com. [facultatif]
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Les nombreux bienfaits de la CoQ10 pour la santé

Salmon, Chicken, Nuts, Fruits, Veggies, Beans and Lentils

La coenzyme Q10 (CoQ10) est un nutriment essentiel à la production d'énergie cellulaire. Il aide à protéger vos cellules des dommages oxydatifs. Présente dans chaque cellule de votre corps, la CoQ10 aide à générer de l’énergie pour toutes les activités de la vie, y compris la contraction musculaire, le fonctionnement des organes et même les processus de pensée.

Des niveaux sains de CoQ10 sont essentiels pour garder votre corps en bonne santé et plein d’énergie tout en le protégeant contre les dommages causés par les radicaux libres.

 

Qu’est-ce que la CoQ10 ?

 

La CoQ10 se trouve dans les mitochondries, les organites créateurs d'énergie à l'intérieur de vos cellules. Il agit comme porteur d’électrons au sein des mitochondries de chaque cellule et facilite la respiration aérobie. Ce processus génère de l'adénosine triphosphate (ATP) à partir des aliments que vous mangez.i  L'ATP est la molécule qui transporte l'énergie dans tout votre corps.

La CoQ10 est également un puissant antioxydant. Il peut aider à contrecarrer les dommages causés par les radicaux libres, qui pourraient autrement entraîner des mutations cellulaires ou la mort. Grâce à cette activité antioxydante, il soutient les mitochondries saines car elles sont sensibles aux dommages oxydatifs. Les mitochondries endommagées sont associées à plusieurs problèmes de santé.ii

 

Quels sont les bienfaits pour la santé associés à la CoQ10 ?

 

Comme mentionné, la CoQ10 agit comme un puissant antioxydant cellulaire. Il peut aider à minimiser l'inflammation et les dommages oxydatifs dans le corps, tous deux étroitement liés à de nombreux problèmes de santé.iii  Il a été démontré qu'un supplément de CoQ10 aide à réduire efficacement le facteur de nécrose tumorale alpha (TNF-α), une protéine de signalisation liée à l'inflammation. iv  Elle est également associée à de modestes améliorations de la protéine C-réactive (CRP), un marqueur inflammatoire associé à un risque accru de problèmes de santé cardiovasculaire.v La CoQ10 est également associée à de nombreux autres bienfaits pour la santé.

 

CoQ10 et santé cardiaque

 

Outre les marqueurs généraux de l’inflammation, l’un des avantages les plus étudiés de la CoQ10 est sa relation avec un cœur sain. Des niveaux sains de CoQ10 dans l'organisme sont associés à une augmentation du HDL, le « bon » cholestérol protecteur.vi  Une supplémentation en CoQ10 peut également avoir un impact positif sur les facteurs de risque liés à la santé cardiovasculaire, notamment la normalisation des taux de cholestérol et le maintien de la tension artérielle dans la plage normale.vii viii

Le stress oxydatif peut augmenter la production de molécules qui interfèrent avec la capacité des vaisseaux sanguins à se détendre, ce qui entraîne une augmentation de la pression artérielle. La CoQ10 semble interrompre ce processus grâce à son activité antioxydante et son influence sur la vasodilatation (relaxation des parois de vos artères ou veines).ix

À l’inverse, de faibles niveaux de CoQ10 sont associés à des conséquences néfastes sur la santé suite à un événement cardiovasculaire. Mais des niveaux sains peuvent contribuer à améliorer les résultats, notamment une tolérance accrue à l’exercice lorsqu’une personne souffre déjà d’un problème de santé cardiovasculaire. xxi

Certains médicaments comme les statines sont souvent prescrits pour réduire le cholestérol, mais ils peuvent épuiser les niveaux de CoQ10 naturellement présents dans votre corps. Un effet secondaire courant observé lors de l’utilisation des statines est la douleur musculaire, qui peut être liée à un faible taux de CoQ10. xii  En conséquence, les chercheurs ont suggéré qu'un supplément de CoQ10 pourrait normaliser les niveaux dans le corps et réduire le risque de ces effets secondaires. xiii

 

CoQ10 et santé reproductive

 

La CoQ10 peut également contribuer à la santé reproductive des hommes et des femmes. Il a été démontré qu’il favorise l’amélioration du nombre et de la motilité des spermatozoïdes, ce qui peut être utile aux couples qui tentent de concevoir.xiv

La recherche suggère également que la CoQ10 pourrait contribuer à améliorer la qualité de la santé des ovules chez les femmes qui ont des difficultés à tomber enceintes. Là encore, cela peut être lié à une réduction du stress oxydatif, ce qui peut avoir un impact sur la qualité des ovules.xv La supplémentation peut également aider les femmes souffrant de problèmes de santé qui affectent les menstruations et les hormones reproductives, en aidant à réguler l'ovulation et leur capacité à tomber enceinte. XVI XVIII

 

COQ10 et niveaux d'énergie

 

Il a été démontré qu’une supplémentation en CoQ10 favorise l’amélioration de l’énergie chez les personnes souffrant de problèmes affectant leur niveau d’énergie ou leur capacité à produire suffisamment de CoQ10 par elles-mêmes.xviii xix

Il semble également contribuer à améliorer les performances d’endurance et la capacité d’exercice chez les individus sportifs en bonne santé.xx

Les chercheurs suggèrent que les bénéfices associés à l’énergie sont liés à l’amélioration de la fonction mitochondriale tout en réduisant le stress oxydatif pendant les périodes d’activité physique intense. On pense que les améliorations du stress oxydatif sont dues à la capacité de la CoQ10 à réduire la formation de radicaux libres susceptibles d’endommager les cellules et d’altérer la fonction musculaire. 22

 

CoQ10 et bienfaits beauté

 

Une supplémentation en CoQ10 peut également aider à atténuer les signes du vieillissement. Comme les rides et les dommages causés par le soleil sont associés à une augmentation des radicaux libres, les capacités antioxydantes de la CoQ10 peuvent aider à réduire l’impact de ces dommages. C’est pourquoi il est souvent considéré comme un complément de soutien à l’âge, d’autant plus que la production corporelle diminue à mesure que l’on vieillit. Une étude a révélé que la CoQ10 améliorait les rides et la douceur de la peau chez les femmes d'âge moyen en association avec une supplémentation en collagène.xxi

 

CoEnzyme

 

Votre corps produit-il suffisamment de CoQ10 ?

 

La production de CoQ10 diminue considérablement avec l’âge, dès l’âge de vingt ans. À mesure que la production diminue, le corps peut subir une augmentation du stress oxydatif sans l’activité antioxydante bénéfique.

De plus, le corps convertit la forme oxydée de la CoQ10 (ubiquinone) en une forme réduite et biodisponible (ubiquinol) à l’intérieur du corps, mais certaines personnes ont des difficultés avec cette conversation à mesure qu’elles vieillissent ou en raison d’une prédisposition génétique.xxii

De petites quantités de CoQ10 se trouvent dans des aliments tels que :

  • Viande d'organe

 

  • Bœuf

 

  • Poisson gras

 

  • Poulet

 

  • Brocoli

 

  • Asperges

 

Cependant, compte tenu de la réduction naturelle au fil du temps et des faibles quantités contenues dans les aliments, de nombreuses personnes choisissent d’ajouter des suppléments de CoQ10 sous forme d’ubiquinol.xxiii

La supplémentation peut également bénéficier aux personnes qui pratiquent des exercices intenses, comme le notent certaines recherches sur la fatigue ci-dessus. 22

 

CoQ10 pour une protection antioxydante

 

En résumé, la CoQ10 est un élément essentiel de la production d’énergie et de l’activité antioxydante de chaque cellule de votre corps. Une supplémentation en CoQ10 présente non seulement de nombreux avantages pour la santé, mais peut également contribuer à augmenter les niveaux d’énergie. La production de ce nutriment vital diminue avec l’âge, donc prendre un supplément peut être le meilleur moyen de maintenir vos niveaux de CoQ10.


 

 

 

 

Les avantages du collagène de type II pour la santé des articulations

Women tying her running shoes
Femmes prenant des vitamines pures encapsulées.
 Femmes équilibrant leur fille sur ses jambes et jouant

Le collagène est la protéine la plus abondante présente dans le corps humain. C'est une base de soutien pour vos tissus conjonctifs. Il existe de nombreux types de collagène dans le corps, mais le collagène de type II a un impact spécifique sur la santé de vos articulations.

 

Parallèlement à l’usure normale, la production de collagène diminue avec l’âge. Cette réduction a un impact sur la santé de vos articulations et même sur votre capacité à guérir des blessures.i

 

En conséquence, l’intérêt pour la supplémentation en collagène de type II continue de croître. L’apport de collagène de type II peut aider à maintenir les niveaux de collagène du corps, ce qui en fait un complément idéal pour soutenir la santé et la mobilité des articulations.

 

Qu’est-ce que le collagène ?

 

Le collagène se trouve dans tout le corps, où il fournit structure, fondation, coussinet et soutien au tissu conjonctif.ii  Il s'agit d'une protéine puissante (souvent décrite comme solide comme l'acier) qui forme des tissus conjonctifs flexibles dans tout le corps, tels que la peau et cartilage.

 

Il agit comme une base de soutien, apportant force et élasticité à la peau, aux ligaments, aux tendons, au cartilage et à d’autres tissus.

 

Il existe plus de seize types de collagène dans votre corps, mais le collagène de type II est le type le plus critique pour la santé de vos articulations. 2

 

Qu’est-ce que le collagène de type II ?

 

Le collagène de type II se trouve dans la muqueuse des articulations. C'est le type le plus courant que l'on trouve dans le cartilage et le liquide synovial, qui lubrifie nos articulations.iii  Outre votre cartilage, on le trouve également dans vos yeux et votre moelle épinière.

 

Le cartilage hyalin, le type de cartilage le plus couramment trouvé aux extrémités des os dans les articulations et les côtes, est constitué de collagène de type II.iv  Le cartilage est essentiel à l'absorption des chocs de vos articulations, ainsi qu'à la force et à la flexibilité. Il maintient vos articulations souples et capables de rebondir après un impact.v

 

Comme mentionné précédemment, le collagène de type II diminue naturellement avec l’âge. Il est également affecté par l’usure normale, notamment en cas de surutilisation. 3 Certains problèmes de santé liés aux articulations peuvent également provoquer des symptômes d'inconfort, de raideur ou de gonflement qui affectent la fonction articulaire et peuvent même entraîner des lésions articulaires irréversibles. Cependant, une supplémentation en collagène de type II peut aider à améliorer les symptômes et à favoriser une meilleure qualité de vie.

 

Comment une supplémentation en collagène de type II peut-elle aider vos articulations ?

 

L’inflammation fait partie du processus normal de guérison du corps. Si vous souffrez d’une blessure, les molécules inflammatoires présentes dans le corps réagissent rapidement pour recruter les cellules immunitaires nécessaires à la réparation.vi

 

Cependant, dans certaines situations, comme dans de nombreuses affections articulaires, les signaux inflammatoires restent présents sans retour à un état d’équilibre normal et sain de l’organisme. Cette régulation positive de la réponse immunitaire inflammatoire peut entraîner une gêne, un gonflement, une raideur et même une perte de l’intégrité structurelle de vos articulations.

 

Une supplémentation en collagène de type II peut soulager l’inconfort occasionnel causé par un large éventail de conditions provoquant une inflammation dans la zone autour d’une articulation. Les suppléments de collagène ont été bien étudiés pour leurs contributions à la santé des articulations.

 

 Femmes équilibrant leur fille sur ses jambes et jouant

 

Inconfort articulaire

 

Dans une étude conjointe sur la santé portant sur plus de 400 personnes, la supplémentation en collagène de type II a contribué à améliorer l’inconfort occasionnel, l’enflure, la raideur et la fonction articulaire.vii

 

Des résultats similaires ont été observés dans d’autres études axées principalement sur la fonction et l’inconfort du genou. Une étude plus petite a révélé que la supplémentation en collagène favorisait une fonction articulaire et une mobilité saines, ce qui avait un impact sur la capacité d'une personne à participer aux activités quotidiennes.viii  Et une autre étude encore a révélé que les suppléments de collagène de type II aidaient à soulager l'inconfort et la raideur du genou.ix  Ils aidaient également les participants à marcher ou à se tenir debout. pendant des périodes plus longues avant de ressentir des douleurs.

 

Réparation des articulations

 

En plus de soulager les symptômes d’inconfort articulaire occasionnel, les suppléments de collagène de type II peuvent favoriser l’augmentation du nombre de chondrocytes. Les chondrocytes sont les cellules responsables de la formation du cartilage.x  Cela pourrait être une façon pour le collagène de type II d'aider à réparer la perte de cartilage aux endroits où il a été usé par la progression de certaines affections articulaires.

 

Une étude a révélé que le collagène contribuait à améliorer l'amplitude de mouvement du genou et permettait aux sujets de faire de l'exercice plus longtemps avant de remarquer un quelconque inconfort.xi  Une autre étude portant sur des individus en bonne santé et physiquement actifs a abouti à des améliorations de la fonction et du confort des articulations.xii

 

Pouvez-vous obtenir du collagène de type II à partir des aliments de votre alimentation ?

 

Les sources alimentaires de collagène de type II comprennent le bouillon d’os, la gélatine, le poisson avec la peau et d’autres protéines animales. Cependant, ces sources de nourriture n’en fournissent généralement pas suffisamment pour être considérées comme une source importante de soutien commun en matière de santé.

 

Le collagène supplémentaire de type II se présente généralement sous deux formes : non dénaturé ou hydrolysé. Non dénaturé signifie que le collagène reste intact, ce qui semble être plus efficace pour la santé des articulations que le collagène dénaturé qui a été décomposé en unités plus petites.xiii   Hydrolysé signifie que le collagène a été légèrement décomposé pour favoriser l'absorption mais offre toujours des avantages.xiv

 

Le collagène de type II peut être pris par voie orale ou topique, selon le type de soutien que vous recherchez et la manière dont il affecte vos articulations. Le supplément se présente sous diverses formes, notamment des gélules, des comprimés ou des poudres que vous pouvez ajouter à des smoothies ou des shakes.

 

Femmes prenant des vitamines pures encapsulées.

 

Collagène de type II pour soutenir le processus de guérison du corps

 

Le collagène de type II peut vous aider à maintenir des articulations saines à mesure que vous vieillissez tout en traitant de tout inconfort. Si vous recherchez un moyen naturel de soutenir la santé de vos articulations, il peut être utile d’envisager des suppléments de collagène de type II dans votre routine quotidienne pour promouvoir la santé de vos articulations au fil du temps.

 

Il convient de noter que ces suppléments doivent être utilisés en combinaison avec d’autres options de traitement selon les directives de votre professionnel de la santé ; cependant, d’après les recherches, leur ajout peut être un moyen efficace de soutenir les propriétés curatives naturelles de votre corps.